油麵料理的菜單、食譜與做法教學

異國風味擔擔麵

1.薑、蒜頭切成末,韭菜切段,油麵用滾水汆燙後,立刻沖冷水降溫,瀝乾...(more)

韭菜花肉絲炒麵

1、將韭菜花去除較老部分,洗淨後切成3㎝長段備用;蔥去頭,洗乾淨後切...(more)

海鮮什錦炒麵

起油鍋放入蒜頭爆香後加入材料3拌炒(主要洋蔥要炒軟甜味才會出來)在放...(more)

辣味炒麵

貢丸切對半起油鍋放入豆瓣醬蛋小白菜放入油麵拌炒即可(more)

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