味素料理的菜單、食譜與做法教學

經濟午餐

1.熱油、切好的匏瓜蝦皮丟入,炒到軟化再放調味料就可以起鍋了2.魚肉...(more)

詹家大水餃

將高麗菜.豆腐絲.韭菜.剁細..扮入絞肉..加鹽.味素.香油.胡椒粉...(more)

高麗菜香菇炒冬粉

1.先把蔥白和香菇入鍋炒香2.再加入高麗菜炒香3.加點水4.加入冬粉...(more)

魚香茄子

茄子洗淨,對剖為二,刻麟片狀後切長段紅辣椒斜切。熱油鍋把茄子炸熟。另...(more)

一品芋頭湯

芋頭切粗塊入油鍋炸至表面略黃。豬蹄、雞胸肉切寸丁入滾水中川燙備用干貝...(more)

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