青豆仁料理的菜單、食譜與做法教學

蛤蜊豆腐蓋飯

1.豆腐切小丁瀝乾水份,撒鹽沾油炸粉油炸;香菇泡軟吐沙,之後再將蛤蜊...(more)

蛋包飯

瘦肉切絲;蛋打散,以濾網過濾蛋液,再加入一大匙水;青豆仁洗淨備用。炒...(more)

鹽水鴨盒餐

鹽水鴨:鴨洗淨風乾,即將椒鹽擦遍鴨身內外,鴨外面再擦酒、薑汁醃數小時...(more)

蛋包蕃茄炒飯盒餐

蕃茄炒飯:雞肉、火腿、蔥切丁、用油炒熟後,拌入飯和蕃茄醬。蛋皮:蛋打...(more)

咖哩雞盒餐

咖喱雞:雞洗淨切成塊,加入鹽、酒、味精、太白粉略醃、胡蘿蔔、馬鈴薯去...(more)

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