醬油料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:柴魚涼拌韭菜

1.韭菜洗淨切段,入滾水汆燙約1分鐘撈起瀝乾水分,放一容器中放涼備用...(more)

減脂食譜:芹菜豆干炒牛肉絲

1.牛肉絲以醬油2小匙、白胡椒適量醃15分鐘以上,芹菜洗淨去葉切段,...(more)

減脂食譜:豆豉雞腿丁

1.雞腿排去皮切丁,以鹽1/2小匙、醬油1.5小匙、白胡椒適量醃15...(more)

減脂食譜:照燒香菇鯛魚片(三人份)

1.鯛魚片洗淨切塊、蔥切段、蒜切半、鮮香菇去蒂切片。2.熱油鍋,先將...(more)

減脂食譜:醬燒塔香杏鮑菇

1.杏鮑菇切滾刀塊、九層塔洗淨後摘下一群一群的葉子備用、蒜頭切半、辣...(more)

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