花椒粉料理的菜單、食譜與做法教學

麻辣鮮魷燴飯

透抽洗淨去皮,內臟取出,切對半,切花紋片狀;薑片、蒜頭、蔥切末;紅辣...(more)

黃豆辣醬

1.乾黃豆浸泡一夜。2.黃豆與黑豆豉、香油,以小火炒至香酥。3.續下...(more)

檸檬花椒鹽烤魚

1.檸檬皮用磨薑板磨成細末。2.將檸檬皮末與調味料拌勻成「檸檬花椒鹽...(more)

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