綠豆料理的菜單、食譜與做法教學

芡實綠豆拌飯(素)

白米洗淨泡水瀝乾;芡實、綠豆洗淨泡水約一小時備用。將作法(1)的芡實...(more)

福祿壽喜

小黃瓜、胡蘿蔔(去皮)洗淨、切絲。木耳切絲燙熟。豆芽去頭尾,入開水快...(more)

炒豆芽菜

1)綠豆芽洗淨,紅蘿蔔切絲備妥。2)先放油在炒菜鍋內,加入少許鹽,將...(more)

銀芽蛤肉

將文蛤投入沸水中,煮至蛤口微開即撈起,取出蛤肉備用。將薑絲及香菇絲炒...(more)

綠豆稀飯

1.綠豆洗淨,浸泡5小時。2.米洗淨,浸泡3小時。3.綠豆加1杯水煮...(more)

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