米粉料理的菜單、食譜與做法教學

五色炒米粉

材料準備:青葱切丁,紅蘿蔔、高麗菜切絲乾香菇泡水後切絲...(more)

紅豆米粉冰

紅豆洗淨,泡水一夜,加水煮成紅豆湯,加糖後勾芡備用。米粉燙熟後撈起於...(more)

涼拌米粉

蛋煎成蛋皮切細絲,小黃瓜切絲以鹽醃過,胡蘿蔔切絲燙過,水燒肉切絲。米...(more)

肉絲米粉湯

里肌肉切絲,加佐料拌勻,蛋打散煎蛋皮切丁。炸油燒熱,將肉絲泡熟撈出,...(more)

鹹式年糕

水調化調味料,再將蝦米、臘肉放入拌勻,再將糯米粉、在來米粉拌勻。玻璃...(more)

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