洋火腿料理的菜單、食譜與做法教學

玉米火腿炒飯

取出玉米粒瀝乾水份;火腿切丁;蔥切末;蛋打散;毛豆洗淨。先熱鍋,再入...(more)

涼拌香菇

鮮香菇、紅蘿蔔切絲,銀芽洗淨川燙備用。萵苣、菜心、洋火腿切絲備用。蛋...(more)

鹽水蝦盒餐

鹽水蝦:蝦剪去腳洗淨,起油鍋,將蝦放入炒幾下,再加入鹽與酒調味即可。...(more)

翡翠飯

先將青剛菜洗淨瀝乾水份,切大塊,拌入大匙鹽,醃清廿分鐘後剁碎,擠乾水...(more)

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