明蝦料理的菜單、食譜與做法教學

拿破里奶油焗明蝦

大明蝦醃大蒜和香料(百里香、鼠尾草)、煎上色烤一下,再加白酒烤至熟。(more)

一口盒餐

水煮蛋:蛋整個煮熟上殼後刻花。鐵板明蝦:草蝦洗淨後,用少量鹽和醃過後...(more)

芒果嫩薑酸甜明蝦

做法:1.明蝦去頭撥殻除腸泥,以酒與太白粉拌勻略醃。2.嫩薑切薄片,...(more)

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