每天忙碌工作、晚餐後，你是否也想一夜好眠到天亮呢？或是如何預防失眠問題呢？是否有方法可以檢查自己的飲食，會不會影響到正常的睡眠品質，該如何調整成正確的飲食習慣，更進階成為優良好眠的人。現在就來看下列的4大類食物，不但能助你檢視分析出那些不良的飲食習慣，更助你整夜睡的更加安穩，精力充沛面對每日的挑戰，重現健康的活力滿滿。
1.天然助眠劑：色胺酸
色胺酸(Tryptophan)可刺激腦部增加分泌神經荷爾蒙：褪黑激素，是幫助控制睡眠與清醒週期的關鍵，更能達到良好的睡眠品質。色胺酸是大腦製造血清素的一種天然胺基酸，而血清素可減緩、調整神經系統，達到舒緩、放鬆並引起睡意，安穩進入夢鄉。不過，色胺酸無法在人體內自行合成，必須從食物中攝取，所以三餐可以多吃，便能夠達到助眠效果。
小叮嚀：
大多數含有蛋白質的食物中，常含有豐富的色胺酸。包括牛奶和天然乳製品：優酪乳、優格。豆魚肉蛋類：天然黃豆製品、鱈魚、鮭魚、雞蛋等。另外，全榖雜糧類和堅果類：全麥吐司、小米、腰果、核桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、開心果等食物。還有特別是火雞肉、香蕉、和蜂蜜，更含有較多的色胺酸，建議可以每日適量的常食用，更加促進夜晚良好睡眠。
色胺酸(Tryptophan)可刺激腦部增加分泌神經荷爾蒙：褪黑激素，是幫助控制睡眠與清醒週期的關鍵，更能達到良好的睡眠品質。色胺酸是大腦製造血清素的一種天然胺基酸，而血清素可減緩、調整神經系統，達到舒緩、放鬆並引起睡意，安穩進入夢鄉。不過，色胺酸無法在人體內自行合成，必須從食物中攝取，所以三餐可以多吃，便能夠達到助眠效果。
小叮嚀：
大多數含有蛋白質的食物中，常含有豐富的色胺酸。包括牛奶和天然乳製品：優酪乳、優格。豆魚肉蛋類：天然黃豆製品、鱈魚、鮭魚、雞蛋等。另外，全榖雜糧類和堅果類：全麥吐司、小米、腰果、核桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、開心果等食物。還有特別是火雞肉、香蕉、和蜂蜜，更含有較多的色胺酸，建議可以每日適量的常食用，更加促進夜晚良好睡眠。
2.助眠好幫手：維生素B群
維生素B群：B6、B12、菸鹼酸等，都能維持腦神經系統正常運作。其中，維生素B6可維持、穩定神經纖維，促進合成血清素，能有助於消除焦慮感及達到安眠效果。維生素B12 則是有助於消除焦慮、鎮靜情緒，並能減少中斷睡眠、或夜間醒來的次數，助你一覺到天亮。多攝取菸鹼酸有助於改善憂鬱和鎮靜情緒，避免不良的情緒影響到正常的睡眠品質。
小叮嚀：
富含維生素B 群的食物，包括全榖類、小麥胚芽、堅果、啤酒酵母、蛋、綠色的多葉蔬菜等，建議每日的三餐都能適量均衡攝取，美味健康又能有益睡眠品質。
維生素B群：B6、B12、菸鹼酸等，都能維持腦神經系統正常運作。其中，維生素B6可維持、穩定神經纖維，促進合成血清素，能有助於消除焦慮感及達到安眠效果。維生素B12 則是有助於消除焦慮、鎮靜情緒，並能減少中斷睡眠、或夜間醒來的次數，助你一覺到天亮。多攝取菸鹼酸有助於改善憂鬱和鎮靜情緒，避免不良的情緒影響到正常的睡眠品質。
小叮嚀：
富含維生素B 群的食物，包括全榖類、小麥胚芽、堅果、啤酒酵母、蛋、綠色的多葉蔬菜等，建議每日的三餐都能適量均衡攝取，美味健康又能有益睡眠品質。
3.舒緩兼放鬆：礦物質鈣、鎂
礦物質的鈣和鎂可以放鬆肌肉、抑制神經興奮並減少焦慮，達到放鬆和舒緩情緒的效果。鈣是協助神經衝動的傳導，並且促進分泌神經的傳導物質，具有穩定情緒、緩和焦慮和減少失眠的作用；鎂能夠調節神經細胞，協調肌肉收縮，以維持全身肌肉的正常運作。每日多吃含有這兩項成分的食物，更能促進全身的適當舒緩、放鬆，達到輕鬆入眠睡好覺。
小叮嚀：
建議可從芝麻、牛奶中攝取鈣質，幫助穩定情緒、放鬆肌肉。含鈣較多的食物有牛奶、小魚乾和深綠色的蔬菜。另外，香蕉富含礦物質鉀、鎂，更可幫助安定神經、減少夜晚發生抽筋。含有較多鎂的食物，有香蕉、芝麻、堅果、葡萄乾等。
礦物質的鈣和鎂可以放鬆肌肉、抑制神經興奮並減少焦慮，達到放鬆和舒緩情緒的效果。鈣是協助神經衝動的傳導，並且促進分泌神經的傳導物質，具有穩定情緒、緩和焦慮和減少失眠的作用；鎂能夠調節神經細胞，協調肌肉收縮，以維持全身肌肉的正常運作。每日多吃含有這兩項成分的食物，更能促進全身的適當舒緩、放鬆，達到輕鬆入眠睡好覺。
小叮嚀：
建議可從芝麻、牛奶中攝取鈣質，幫助穩定情緒、放鬆肌肉。含鈣較多的食物有牛奶、小魚乾和深綠色的蔬菜。另外，香蕉富含礦物質鉀、鎂，更可幫助安定神經、減少夜晚發生抽筋。含有較多鎂的食物，有香蕉、芝麻、堅果、葡萄乾等。
4.調節睡眠：褪黑素
褪黑素（Melatonin）又稱松果體素，含有較多的松果體素的食物能有效的調節睡眠，是因為人的睡眠品質與大腦中褪黑素的多寡有關聯。黑夜時，黑暗會刺激人體合成和分泌褪黑素，然後經血液循環，促進睡眠中樞產生睡意、疲困感。天亮時，人體受到光線刺激就會減少分泌褪黑素，使人從睡眠狀態漸漸清醒。所以多吃含有此類成分的食物，更有助於睡前放輕鬆，提升睡眠品質，平穩緊張的情緒，睡得更安穩、持久，減少失眠的困擾。
小叮嚀：
含有褪黑素的食物包括：燕麥、甜玉米、米、薑、蕃茄、香蕉、大麥等，另外，海帶、黃豆、南瓜子、西瓜子、杏仁果、花生、酵母、麥芽等食物，也有助於增加褪黑激素的合成，建議每日可適量攝取，分配在三餐中食用，更能改善睡眠品質，一夜好眠到天亮。
褪黑素（Melatonin）又稱松果體素，含有較多的松果體素的食物能有效的調節睡眠，是因為人的睡眠品質與大腦中褪黑素的多寡有關聯。黑夜時，黑暗會刺激人體合成和分泌褪黑素，然後經血液循環，促進睡眠中樞產生睡意、疲困感。天亮時，人體受到光線刺激就會減少分泌褪黑素，使人從睡眠狀態漸漸清醒。所以多吃含有此類成分的食物，更有助於睡前放輕鬆，提升睡眠品質，平穩緊張的情緒，睡得更安穩、持久，減少失眠的困擾。
小叮嚀：
含有褪黑素的食物包括：燕麥、甜玉米、米、薑、蕃茄、香蕉、大麥等，另外，海帶、黃豆、南瓜子、西瓜子、杏仁果、花生、酵母、麥芽等食物，也有助於增加褪黑激素的合成，建議每日可適量攝取，分配在三餐中食用，更能改善睡眠品質，一夜好眠到天亮。
