低卡超享「瘦」，推薦7種食物

每當減重、塑身時，你是否也想吃的健康又無負擔？是否多吃什麼可以輕鬆減重，又能養成正確的飲食習慣，更進階成為真正的健康瘦身一員。現在就來看哪些必吃的7種高營養，又超低熱量食物，不但能助你擺脫不良飲食習慣，更助你成功擺脫減重困擾、維持活力，重現迷人的窈窕曲線。

1.蕃茄：

蕃茄的茄紅素可以維持肌膚年輕，避免肌膚快速老化，減重時多吃番茄，不但能促進達成塑身，更能維持正常的代謝功能，一舉兩得。

建議：烹煮蕃茄後所獲取的茄紅素更佳，簡單煮成蕃茄湯，美味又健康。

2.小黃瓜：

小黃瓜有豐富維生素K和維生素C、鉀，以及叫做矽（silica）的複合物，幫助建造及維持組織間連繫，像肌肉、肌腱、韌帶和骨頭。減重時多吃更能兼顧營養和身體健康，輕鬆減重無負擔。

建議：可多吃小黃瓜沙拉，或是洗淨後切片，加入礦泉水、氣泡水中，即可隨時補充活力養分。

3.根類蔬菜：

根類蔬菜，例如：蘿蔔、馬鈴薯比根類青菜更佳。這類食物有抗癌的蘿蔔硫素硫配糖體，也是很好的纖維素、鈣及鉀的來源。

建議：簡單川燙後，製成沙拉，搭配天然果醋、橄欖油，低卡美味又健康。

4.深綠色蔬菜

常吃深綠色蔬菜，增加抗癌的抗氧化物葉黃素和beta胡蘿蔔素。例如：菠菜有豐富維生素K、鈣、磷、鉀、鋅和硒，還有助於修復肌肉組織的荷爾蒙。

建議：菠菜、芹菜或空心菜等，都能簡單川燙即可食用，或是煮成菠菜湯，也是美味無負擔。

5.花椰菜：

綠色花椰菜含有纖維素和維生素C，可以媲美一顆橘子。黃色花椰菜熱量更低，卻含有每天應該攝取維生素C的一半含量，減重時期多吃，不但促進代謝，更能健康有活力。

建議：川燙後製成沙拉，也能熬煮成蔬菜湯，營養又美味。

6.綠茶：

每天多喝綠茶，減重效果比沒有喝綠茶的更佳。另外，喝綠茶還能消除腹部多餘脂肪。綠茶是高含量的抗氧化劑，稱ECGC（兒茶素），能加速新陳代謝，達成塑身功效。。

建議：以綠茶茶葉沖泡成冷、熱飲，也可添加少許蜂蜜，好喝又健康。

7.蘑菇：

蘑菇是是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素等，減重時多吃蘑菇，不但能維持正常代謝功能，更能兼顧健康和塑身。

建議：簡單川燙即可食用，或是煮成蘑菇湯，健康美味無負擔。

圖片來源：by khumthong from FreeDigitalPhotos.net

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