櫻桃的13大健康功效

要健康美麗…現在吃櫻桃正是時候！

( 肥肥夫人取材編譯自Ingredientsinc.net & KingNet.com.tw 圖文資料庫)

櫻桃被稱為「超級水果」它的營養價值高，對健康有令人難以置信的好處。

櫻桃的好處實在太多了，特別介紹吃櫻桃對健康的13大功效！

1) 櫻桃富含花青素抗氧化劑，有助於降低心臟病和癌症的風險。

2) 櫻桃含有褪黑激素，是有助於調節睡眠週期的少數食物之一。

3) 櫻桃是β-胡蘿蔔素（維生素A）的極佳來源。事實上，櫻桃比藍莓和草莓多了高達19倍以上的β-胡蘿蔔素。

4) 櫻桃含有豐富的維他命C、E、鉀、鎂、鐵、葉酸和纖維。

5) 櫻桃被稱為「健腦食品」，可以幫助大腦的健康和預防記憶力減退。

6) 由於櫻桃富含花青素，因此可以減輕炎症，如關節炎和痛風的症狀。

7) 吃櫻桃可以降低患糖尿病的風險。

8) 櫻桃的纖維可以溫和通便，是幫助消化系統保持健康的一個重要的關鍵。

9) 櫻桃的低熱量，讓它成為一個很好的零食或甜點，特別是在想維持體重和減重時。

10) 櫻桃可以減輕運動後的肌肉疼痛和關節酸脹。

11) 櫻桃中含豐富的鐵，可預防貧血並能夠讓皮膚更加光滑潤澤。

12) 櫻桃含有利於心臟健康的鉀，具有調節心臟速率和血壓，降低高血壓和中風的風險，同時促進心臟和腎臟功能正常。

13) 櫻桃中有天然的植物甾醇，有助於降低壞膽固醇水平（LDL），並幫助降低罹癌症的風險。

研究表明，無論是新鮮的、罐裝的、冷凍的櫻桃，都對我們的身體健康有幫助。新鮮的櫻桃保存方法需存放在冰箱，洗淨後可以直接食用。

也可以做為沙拉的佐料，或時做為香檳、雞尾酒飲品的調味。

但是即使櫻桃有如此之多的神奇功效，但也不是適合所有的人食用，如果是消化不良、潰瘍、腎臟病、風濕病…等，就不宜食用。

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