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想生女爸爸應吃食物&食譜

高麗菜Cabbage
Point:避免性功能障礙,保護胃壁
助爸爸生女孩有效成分:維生素A、B群、鉻
食療功效:抗老防癌、消脂排毒
別名:包心菜、甘藍
性味:性平,味甘

營養成分:醣類、蛋白質、維生素A、B群、C、E、K、U、β-胡蘿蔔素、膳食纖維
○適用者:糖尿病、胃潰瘍患者
╳不適用者:消化不良、脹氣者

●高麗菜為什麼能幫助生女孩?
1 高麗菜是一種鹼性食物,含有維生素A、B群、C及礦物質,可消除疲勞,調整為鹼性體質。男性體質若呈鹼性,可增加太太懷女的機率。
2 高麗菜含鉻,具有調節血糖、血脂的功能,可預防男性因糖尿病所引起的陽萎、早洩。

●高麗菜主要營養成分
高麗菜含蛋白質、醣類、維生素A、B群、C、E、K、U、葉酸、菸鹼酸、β-胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘及膳食纖維。

●高麗菜食療效果
1 高麗菜屬於十字花科蔬菜,其含有??素、β-胡蘿蔔素、維生素A、C等,能抗氧化,防止細胞癌變。
2 高麗菜含有其他蔬菜所缺少的維生素U,能修復體內受損組織,保護黏膜細胞,有止痛及促進癒合的作用,適合胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者食用。
3 高麗菜含有錳,除了能幫助骨骼成長,還能加速脂肪轉化,減少內臟與心血管脂肪的堆積,有利於預防脂肪肝與心臟病。
4 高麗菜中的膳食纖維,可幫助腸胃蠕動,促進排便。

●高麗菜食用方法
1 高麗菜外層綠色的葉片纖維較粗,且容易殘留農藥,最好剝除後再清洗。
2 高麗菜以切絲涼拌、快炒或汆燙最能保留原味,用來熬煮蔬菜湯底,則可增加湯頭的甜味。
3 高麗菜也能作成菜乾及泡菜,風味獨特且能延長存放時間。

●高麗菜飲食宜忌
1 高麗菜含碘,甲狀腺功能失調者,不宜大量食用。
2 高麗菜纖維粗、不易消化,消化功能弱者宜少食。
3 高麗菜含維生素K,能防止微血管破裂,減少皮下瘀血。

糖醋高麗菜
平衡酸鹼+強化精子活動力
份量:2人份
營養分析:
熱量 166.9大卡
醣類 33.1克
蛋白質 5.4克
脂肪 1.4克
膳食纖維 6.4克

材料:高麗菜300克,番茄100克,洋蔥80克,蒜片10克
調味料:白醋、烏醋各1小匙,砂糖1/2大匙,鹽1/4小匙,太白粉水適量

作法:
1 材料洗淨,高麗菜、番茄、洋蔥切小塊備用。
2 熱鍋加油,放蒜片、洋蔥塊爆香,再放番茄塊炒約1分鐘。
3 加入高麗菜塊略炒,再加調味料炒勻,起鍋前加太白粉水勾芡即可。
助生女功效:高麗菜是含鈣、鎂、鐵等礦物質的鹼性食材,能夠協助男性使太太孕女,番茄中的茄紅素,能夠強化精子活動力,有助受孕成功。


宮保高麗菜
幫助懷女+提振男性雄風
份量:2人份
營養分析:
熱量 294.2大卡
醣類 16.2克
蛋白質 7.5克
脂肪 22.1克
膳食纖維 5.4克

材料:高麗菜300克,花生米15克,乾辣椒、蒜片各10克,花椒粒5克
調味料:高麗菜300克,花生米15克,乾辣椒、蒜片各10克,花椒粒5克

作法:
1 高麗菜洗淨切片備用。
2 小火熱油鍋,放入蒜片、乾辣椒、花椒粒爆香。
3 加高麗菜片大火快炒,起鍋前再加花生米、醬油、鹽拌勻即可。
助生女功效:此為一道鹼性料理,高麗菜、花生米含有豐富的鋅元素,能促進性激素的生成,維持男性的性能力,有助太太孕育女孩。
本文作者:新光醫院婦產科主任 林禹宏醫師

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