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減肥的人可以吃火鍋嗎?減重名醫提醒:做好1件事,盡情享受美味

享受美味火鍋,也能輕鬆掌控體重!專家建議,選擇清淡湯底、白肉替代紅肉,增加蔬菜纖維攝取。自製湯底時,冷凍後去除浮油,可更清爽。食材宜選新鮮海鮮,避免高熱量餃子和...

天氣冷好想吃火鍋!火鍋怎麼吃才健康?

在嚴寒的冬季,一頓火鍋是暖胃又暖心的極佳選擇。然而,別忘了火鍋可能藏有的營養陷阱,尤其是高熱量和高鈉。愛吃火鍋的你,只要精選食材,保持正確飲食習慣,可以同時享受...

火鍋必吃這「蔬菜」!牙醫揭4大好處:防抽筋還顧骨頭!

茼蒿是冬天吃火鍋必不可少的蔬菜,吃茼蒿的4大好處包括幫助減重、抗氧化、避免抽筋、以及護骨質、顧記憶:

運動前、中、後怎麼吃幫助增肌減脂?!營養師傳授運動飲食訣竅!

運動需要消耗身體的能量,在營養的建議上會與日常的飲食不同,比起蛋白質類的食物,更著重在碳水化合物的食物攝取,特別是好消化的碳水化合物,也就是常聽到的高GI食物,...

舌頭燙傷怎麼辦?燙傷後怎麼處理?4種處理方式讓舌頭燙傷傷口更嚴重!

冬天氣溫越來約低,時不是總想要吃個熱呼呼的火鍋或是熱飲來暖暖身體,但是否有過不小心吃太急、喝太猛,滾燙的食物造成嘴巴燙傷的情形。當嘴巴燙到時,你會用哪種方式來舒...

吃火鍋吃到痛風?4類火鍋料普林量超標,選對食材聰明吃火鍋!

天氣冷就是要吃火鍋來暖暖身,但是要小心火鍋中的食材,可能會讓你普林爆表,長期下來身體可能會吃不消,可能引發痛風喔!到底火鍋怎麼吃、那些食材普林含量高,小心別通通...

醫提醒:除了巧克力、碳酸飲料,這「7類食物」也超傷腎 病友要避開!

台灣堪稱是「洗腎王國」,洗腎人口近10萬人。對此,台北信義北醫泌尿科戴定恩醫師指出,不少人都知道長期攝取過量的鈉會增加腎臟負擔,但其實「高磷食物」也很傷腎,尤其...

牙齒慢性自殺?!醫曝:吃到飽「3類食物」超危險

台灣吃到飽餐廳品項多元,從火鍋、燒烤到高檔的海鮮牛排等應有盡有,深受民眾喜愛。不過,牙醫師柯佩伶提醒,螃蟹、龍蝦等海鮮帶有甲殼,若用牙齒直接啃食,一不小心可能造...

原肉塊、重組肉、注脂肉你吃的是哪一種?如何分辨?高敏敏營養師教你如何判斷重組肉

你是火鍋重度愛好者、看到餐桌上的肉片總是忍不住涮個12盎司嗎?吃肉無罪,但其實火鍋肉片種類很多,當心你以為的天然油花,其實只是額外加工製成的!高敏敏營養師教你如...

控制血壓,小心泡菜、火鍋湯等食品!藥師提醒「服用三類降血壓藥藥」留意高鉀食物,香蕉、菠菜、紫菜!

多數人家中想必都備有不少藥品,像是外用的皮膚藥膏、慢性病患長期服用的降血壓藥,甚至是癌症病患使用的口頰錠等,然而,這些常用藥品有哪些服用禁忌?有何注意事項?

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